Cocinar Setas De Cardo Al Ajillo

Estas setas de cardo salteadas con ajo son un primer plato rápido, fácil dy también realizar y riquísimo, ideal para los amantes dy también los hongos.

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cuatrocientos gramos de setas de cardo (aproximadamente dos bandejas, según el peso)3 dientes dy también ajo1 buen chorro dy también aceite dy también oliva1 pizca dy también sal
Si ty también apetecy también puedes acompañar las setas dy también cardo salteadas con ajo con unos taquitos de jamón serrano crudo.
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Fefi
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Nací en pleno distrito dy también La Isleta, en Las Palmas dy también Gran Canaria. Aprendí a desenvolverme en la cocina gracias a mi madre y, en especial, a mi abuela, de la que aprendí trucos y recetas. Con el tiempo he desquiciado creando algunas nuevas y adaptando otras.
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sal aceity también de oliva segundo plato huevo ajo postre cebolla mantequilla azúcar papas harina primer plato nata pimientas molidas agua lechy también pimienta tomate limón perejil vino blanco zanahoria pimiento verde tomillo laurel

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