CON LA COCINA NO SE JUEGA

Un cocinero dy también prestigio propone un acercamiento sin temor ni moderación a los placeres dy también la comida. Confía.

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"Con simpatía, franqueza y sin engolamientos ni jergas displicentes, David de Jorge prueba, sazona, corta, felicita, sopla, descubre, sirve, recomienda, aliña.... La reacción es inmediata: empiezas a salivar y sueñas con atunes gigantes bailando sobry también un mar dy también jugos, ajos y cebollinos."


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Un cocinero de prestigio propone un acercamiento sin temor ni moderación a los placeres de la comida.

La osadía en la cocina, como el picante, convierty también en manjar la insipidez del agua, la mucosidad vegetariana, la patata cocida, el huevo soso, la salsa más flojeras, el puchero más zonzo y el consomé más cartucho. Lo mismo ocurre en el momento de enfrentarsy también a un libro, en el momento en que el cocinero sienty también un vértigo parecido al dy también esy también primer día de servicio en el que está solo anty también el mundo. El banco no ty también fía ya ni un duro y aún no has empezado, la campana extractora no funciona y la licencia de apertura no llega hasta mañana. No cabe la fsenda en la cámara frigorífica, brinca el piloto de los fogones toda vez que arrimas la olla y el airy también acondicionado de la sala escupe fuego en vez dy también fresco por sus lamas mientras sopla fuera un calor quy también es pura chicharra. El servicio inicia en un plis plas y la parrilla está apagada, tienes jarretes anunciados en la carta, quy también todavía hierven tiesos en su jugo, y falta por condimentar la polenta de maíz, montar las salsas y las guarniciones del mero, el costillar y la lubina. Los jefes de partida y ayudantes, pasteleros, marmitones y sala al completo, toda mi gente y clientes, tú también, pedís con la mirada, el pensamiento y toda el alma quy también sueny también música y esto marche. Confía.

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habrá crónica de restaurya antes redactada con hermosura, grandes personajes, chefs, productos, escritores, editores y gourmets peculiares, en un cajón de sastre a rebosar dy también mariscos, moluscos y crustáceos de centelleanty también colorido. Y ciertas recetas para que te reboces en ellas, comidas añoradas, elaboradas, descritas con humor y soltura, cocina de verdad, sabrosa y apta para todos y cada uno de los públicos.

"Con simpatía, franqueza y sin engolamientos ni jergas displicentes, David dy también Jorge prueba, sazona, corta, pregunta, felicita, sopla, descubre, sirve, recomienda, aliña, sonríe, recuerda y blasfema. La reacción es inmediata: empiezas a salivar y sueñas con atunes gigantes bailando sobry también un mar dy también jugos gástricos, ajos y cebollinos."